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15 Recetas saludables con coles de bruselas

15 Recetas saludables con coles de bruselas

¿Te gustan los coles de bruselas? ¿Quieres descubrir las mejores recetas con coles de bruselas del planeta?

Sigue leyendo y descubre 15 recetas saludables con coles de bruselas.

15 deliciosas recetas que harán que te enamores de las coles de Bruselas

Las coles de Bruselas se han ganado una mala reputación que las ha convertido en una de las verduras más odiadas entre los niños y muchos adultos.

Sin embargo, esta linda verdura puede ser muy deliciosa.

El truco para conseguir que alguien se enamore de ellos es crear una comida hecha de coles de Bruselas que se preparan de la manera correcta.

Además, una vez que haya dominado las coles de Bruselas, le resultará fácil hacer una variedad de platos con la verdura.

Además, con cada uno de estos platos, podrá disfrutar del importante valor nutricional de las coles de Bruselas, ya que contienen cantidades importantes de vitamina C, folato, vitamina K y manganeso.

1. Brotes asados con castañas y manzanas

Si nunca has asado tus manzanas, esta receta te ofrece esa oportunidad.

Además, esta receta es perfecta para cualquier persona que no sea fanática de los coles de Bruselas.

Los coles de Bruselas tostados tienen un sabor suave que combinan perfectamente con cualquier nuez crujiente y fruta dulce.

Así, ase su Bruselas, las castañas y las manzanas. Luego sirva.

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2. Salteado de coles de bruselas

Si no quiere pasar todo el día en la cocina, especialmente durante las fiestas, debería considerar esta receta.

Necesitará coles de Bruselas, setas y cebollas.

También necesitará nueces y arándanos para añadir sabor a la receta de arroz en general. Cebollas, setas y Bruselas se unen para formar una combinación de numerosos nutrientes.

Cocina el arroz. Ase las verduras y mézclelas con las nueces fritas y los arándanos rojos y úselas como cobertura para su arroz.

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3. Espaguetis de tomate con tomate rallado y Bruselas tostada

Esta receta es fácil de hacer y sólo requerirá cuarenta y cinco minutos de su tiempo. Para hacer los espaguetis de tomate y cereza reventados, cocine la pasta en una olla con agua hirviendo con sal y escúrrala cuando esté cocida.

En una cacerola, caliente el aceite y añada el ajo, el pimiento, los tomates, el azúcar y la sal y cocine hasta que los tomates suelten su jugo. Vierta esta salsa en la pasta y mezcle con la albahaca. Añadir la Bruselas asada a la mezcla y mezclar.

Toda la comida tendrá un sabor agrio, dulce y delicioso que disfrutará con este plato de pasta.

4. Risotto con Crispy Sprouts

Hacer risotto puede llevar tiempo, pero los resultados valdrán la pena. Además, el proceso no es difícil ya que todo lo que hay que hacer es saltear las cebollas y añadir el arroz, el vino y el caldo para cocinar. Puede agregar los ingredientes que desee para crear su sabor preferido de risotto, como hierbas, carne o vegetales.

Para hacer el risotto cremoso, añada un poco de queso y déjelo reposar. Además, ase las coles de Bruselas hasta que estén crujientes. Una vez cocidos, añádalos al risotto como ingrediente final. Toda la comida tendrá una textura adictiva.

En general, esta es una comida reconfortante, cálida y sabrosa que usted disfrutará.

5. Pizza de Bruselas con cebolla caramelizada y reducción de balsámico

En lugar de su pizza habitual, puede cambiar el juego haciendo una pizza gourmet sin necesidad de visitar un restaurante italiano. Los ingredientes que necesitará para los rellenos de pizza incluyen Bruselas, mozzarella vegana y cebollas rojas.

Asar las bruselas, cocinar las cebollas y rociarlas con vinagre balsámico y azúcar para hacerlas picantes, y rallar la mozzarella. Agregue estos ingredientes a la masa y cocine la pizza hasta que esté lista. Disfrute de la mezcla de sabores que los ingredientes le proporcionarán a su pizza.

6. Sopa de garbanzos con queso y brotes asados

El ingrediente perfecto para la sopa de garbanzos con queso es la Bruselas asada. Para asegurarse de que usted desbloquea el equilibrio perfecto de sabores, trate de ajustar el condimento de acuerdo a sus preferencias.

Haga la sopa, añada las especias que prefiera para obtener el sabor perfecto y cubra el plato con la Bruselas asada y disfrute. También puede servir la comida con una llovizna de vinagre balsámico.

7. Curry de sésamo de Bruselas

Si ha estado buscando comida reconfortante hecha con Bruselas, esta es la receta perfecta para usted. El Curry de Sésamo de Bruselas está lleno de muchos minerales y vitaminas debido a las numerosas verduras que se utilizan para preparar la comida.

Estas verduras incluyen Bruselas, patatas y zanahorias. Además, la receta utiliza pimienta negra y especias de cúrcuma para completar el plato. Estas dos especias tienen propiedades antiinflamatorias que son saludables para el cuerpo.

Por lo tanto, sirva este curry con quinua, arroz integral u otros granos para tener una comida satisfactoria y nutritiva.

8. Brotes tostados con nueces, cebollas caramelizadas y dátiles

Si usted prefiere comidas que tienen cantidades significativas de sabor, esta es la receta para usted. Al tostar las coles de Bruselas, dejará que las hojas exteriores de las coles se doren y se vuelvan crujientes. También se separan ligeramente de la cabeza.

Como resultado, usted obtendrá una verdura cuyo interior es suave y cuyo exterior es crujiente con un sabor a nuez, cálido y maravilloso. Los dátiles, las cebollas caramelizadas y las nueces añaden más sabor y gusto a la Bruselas asada. Así, todo el plato le dará una explosión de sabores que resultarán satisfactorios.

9. Brotes de arce glaseado y tarta de remolacha

Los germinados de arce glaseado y la tarta de remolacha se ven increíbles, pero lo más importante es que tienen un sabor increíble. Por lo tanto, usted puede usar esta receta para hacer que su mesa tenga clase. Además, la combinación de los ingredientes es inesperada pero fácil de amar, lo que significa que impresionará a sus invitados.

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La remolacha se utiliza como relleno para dar al plato un relleno rico, cremoso y satisfactorio. El pastoreo de la Bruselas en arce también añade sabor a todo el plato. La mejor parte de esta receta es que se puede servir como entrante, como guarnición o como plato principal.

10. Ensalada César de Bruselas

Esta receta es muy nutritiva y deliciosa por los ingredientes que utiliza. Ahume los hongos con especias como el pimentón y el ajo para añadir un poco de sabor. Lave su Bruselas así como sus coles hasta que estén limpias para comer.

Mezcle las coles de Bruselas, la col rizada y los hongos en un plato. Añadir la ensalada César y mezclar bien. Tome su envoltura y coloque la mezcla sobre ella antes de envolver todo para hacer el envoltorio de la Ensalada César de Bruselas.

La col rizada y la bruselense añadirán algo crujiente a la comida. Así, todo el envoltorio tendrá una textura crujiente, ácida y refrescante que se combina bien con la cremosidad de la ensalada César. Puedes hacer un aderezo César extra que puedes usar para mojar.

11. Ensalada de rábanos y brotes asados

Esta receta es sobre todo para usted si usted piensa que no le gusta Bruselas. Mientras que usted puede estar acostumbrado a comer rábano como ensalada, el asado crea un sabor completamente diferente. Esto se debe a que los rábanos crudos son muy picantes, mientras que los rábanos asados tienen un sabor dulce que se realza cuando se ablandan.

Además, asar las bruselas hasta que estén crujientes. Luego, mezcle su crujiente Bruselas con tomillo y jugo de limón brillante para añadir sabor. Mezcle los rábanos de sabor dulce con la crujiente Bruselas asada en un plato y disfrute de esta comida perfecta como acompañamiento.

12. Bruselas con nueces de arce y puré de batata

Su receta de coles de Bruselas no se pone mejor que la de las batatas. Esto se debe a que cuando las bruselas se asan junto con las nueces de arce, sacan un sabor delicioso. Este sabor también combina perfectamente con el puré de batatas cremosas.

Además, este plato es terroso, reconfortante y cálido a la vez que sencillo y fácil de preparar. Además, cada ingrediente individual es delicioso, por lo que cuando se combinan, crean un sabor maravillosamente delicioso.

13. Brotes de barbacoa coreanos

Muchas personas prefieren tener Bruselas una vez que se mejoran con otros sabores suaves como el balsámico y un poco de aceite. Esta receta, sin embargo, no es la típica, ya que utiliza salsa barbacoa dulce pero sabrosa para resaltar el sabor en Bruselas.

Sin embargo, asegúrese de usar una cantidad mínima de salsa para que pueda mantener el exterior crujiente de Bruselas. Ase sus brotes de barbacoa y disfrútelos como guarnición o como aperitivo antes de su plato principal.

14. Brotes, espárragos y ñoquis crujientes con hongos

Esta es una receta que puedes usar cuando necesites hacer una cena rápida de una olla en un plato. La receta es muy fácil y rápida de preparar. También tiene muchos nutrientes saludables en forma de verduras que hacen que toda la comida sea satisfactoria y deliciosa.

Todo lo que tienes que hacer es freír los ñoquis en una sartén hasta que estén crujientes y añadirlos a los germinados, espárragos y setas en un plato, mezclarlos bien y disfrutar.

15. Pizza de pera a la parrilla y Bruselas afeitada

Esta combinación es como una alternativa a la pizza de ensalada. Los ingredientes que se necesitan para hacer la pizza incluyen el tocino de Bruselas, el tocino shiitake, las cebollas caramelizadas y el parmesano vegano. Añadiendo estos ingredientes encima de su corteza crujiente unirá diferentes sabores y texturas que hacen que la pizza sea perfecta.

Esto se debe a que el tocino shiitake le da a la pizza un sabor sabroso, la pera a la parrilla le agrega un dulzor suave, las cebollas le dan a la pizza un sabor agrio y dulce, y Bruselas le da un toque final a la pizza al unirlo todo.

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