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En esta entrada  te daremos la receta de un excelente desayuno/merienda ideal para corredores: Tortitas de Avena.

Se recomiendan para ingerir un par de horas antes de una buena sesión de entreno, ya sea como desayuno o merienda.

Al final de la entrada podrás ingresar al video con la receta.

 

Los ingredientes:

  • 3 Huevos
  • 200 cm3 de leche desnatada
  • Sucralosa o algún otro edulcorante apto para cocción.
  • 300 gramos de Avena
  • 100 gramos de Salvado de Avena
  • Esencia de Vainilla
  • Cascara de Limón
Como verán, los ingredientes los hacen ideales para un buen desayuno de un corredor. La avena y el salvado de avena, nos darán los carbohidratos necesarios para obtener la energía que utilizaremos en el entrenamiento.  Los huevos y la leche nos darán  una buena dosis de proteínas. 
La cáscara de limón, puede ser modificada, por cáscara de naranja o pomelo para ir variando los sabores.
Ahora, sin mas vamos a la fotoreceta!
1.- Lo primero que haremos será batir los 3 huevos:

2.- Luego agregaremos los 200 cm3 de leche

3.- Luego agregaremos la esencia de vainilla (cantidad a gusto)

4.- Agregamos la sucralosa  a gusto depende de que tan dulce les guste.

5.- Luego de revolver los ingredientes líquidos y la sucralosa, agregaremos la avena y el salvado de avena

6.- Luego de ello, incorporamos la cáscara de limón y para empezar la cocción.

 

 

 

 

 

 

 

 

7.- Pasados 20/30 minutos, así quedarán las tortitas

 

 

 

 

 

 

 

8.- A comerlos!!!

 

 

Aquí el video!