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Las 5 razones para beber agua que seguramente desconoces | Consejos para Corredores

Muchas veces solemos escuchar que debemos beber mucha agua, pero son demasiados los corredores que olvidan este consejo tan básico y no ingieren la cantidad de agua que su cuerpo necesita. Por...

El gran error de la alimentación post-entrenamiento | #Nutrición

En otros artículos hemos hablado de la importancia de la alimentación/hidratación posterior a nuestros entrenamientos. Así hemos definido a la alimentación post-entrenamiento cómo la más importante para los corredores (ingresa AQUÍ para leer nuestro artículo al respecto). Sin...

Los 5 alimentos verdes que no pueden faltar en la dieta de un corredor...

Una de las claves para el éxito de cualquier corredor es la realización de buenos entrenamientos acompañados de una buena nutrición y en RunFitners, creemos que la mejor forma de ello...

Por qué no debes comer grasas luego de correr | Nutrición para Corredores

La alimentación de un corredor tiene efectos directos en nuestro rendimiento deportivo; si quieres rendir al máximo debes alimentarte de manera nutritiva. Los alimentos que comemos antes de correr nos dan el...

La menta y el rendimiento deportivo en corredores | Especias para Corredores

Las especias son espectaculares aliados de la cocina de un corredor, ya que además de darle sabor a nuestras comidas, pueden beneficiarnos con sus propiedades. Debido a sus beneficios, su particular sabor...

Desayuno para corredores: dos recetas perfectas | Recetas para Corredores

El desayuno es una de las comidas mas importantes para un corredor y por eso es importante conocer buenas recetas para preparar exquisitas y nutritivas comidas. El desayuno es  la oportunidad para...

Tres razones por las que deberías consumir té verde | #Nutrición

Las infusiones cómo el té o el café pueden ser muy beneficiosas para la salud y el rendimiento de los corredores. Sin dudas, dentro de las diferentes variedades de té disponibles, el...

Alimentos termogénicos: Pimienta roja y te verde combinados para quemar grasa | Nutrición para...

Muchas personas se iniciaron en el running como una forma de quemar calorías, bajar de peso y eliminar grasa. Claro que correr ayuda a lograr estos objetivos, pero una buena dieta, será...

¿La cafeína deshidrata? Lo que la ciencia dice

Hasta el momento, prácticamente no existen dudas de los beneficios de la cafeína para el rendimiento deportivo. La cafeína reduce la fatiga, aumenta la concentración y el estado de alerta; aumenta el rendimiento en...

Espinaca y la recuperación de los corredores post medio maratón | #Recuperación

Cada día mas personas deciden participar de carreras de 21 km, ya que el medio maratón permite a sus participantes enfrentar un desafío superior a los 10 km (es mas del doble de...

Quema grasa con estos termogénicos naturales

Muchos corredores quieren adelgazar y quemar grasa y por ello, en este artículo hablaremos de algunos alimentos termogénicos naturales. La digestión, absorción, transporte y el depósito de los alimentos que comemos, genera un gasto energético (quemamos...

Una forma de arruinar tu dieta que seguro desconoces | Correr y adelgazar

Muchas personas empiezan a correr cómo una forma de adelgazar, ya que los beneficios de running cómo actividad física quema calorías es reconocida mundialmente. Sin embargo, el running tiene un importante problema cómo...

¿Cuanta cafeína es mala para la salud? | Nutrición para Corredores

Algunos mas, otros menos, casi todos consumimos cafeína. La cafeína es un estimulante natural, que además de tener efectos termogénicos, tiene efectos positivos en nuestro  cerebro. Muchas personas, creen que la única fuente...

Mejora tu resistencia con maca, la raíz milagrosa | Nutrición para Corredores

La maca es una raíz vegetal de la familia del nabo, originaria de Perú, a la cual desde hace siglos se le atribuyen propiedades casi milagrosas. Como veremos a continuación estas propiedades...

Vitamina K y prevención de fracturas en corredores | Nutrición para Corredores

Todos sabemos que el calcio es clave para la salud de nuestros huesos, pero lo que pocos saben es que la vitamina K también lo es. Esta vitamina, muchas veces olvidada en...

Nutrición: Plan de Alimentación de Kara Goucher para antes de una carrera

Por mas carreras que hayas corrido en muchas oportunidades, el día previo siempre es un dia de muchos nervios y ansiedad. En esos momentos, probablemente te aparezcan dudas como ¿Que debo comer...

¿Cómo es la dieta de un corredor olímpico? | #Nutrición

Nota: Este es un artículo elaborado por Victor García, corredor olímpico, Entrenador Nacional y Licenciado en Ciencias del Deporte Dos interrogantes que los corredores amateurs suelen tener respecto a los corredores de...

Correr en ayunas: Riesgos y beneficios | Primera Parte

Correr en ayunas, sus beneficios y desventajas, es un tópico sobre el cuál existen muchas dudas y opiniones contrapuestas en el mundo del running. Así, solemos escuchar y leer, que es malo...

Semillas de chía: Recetas para incluir en la dieta de un corredor | Nutrición...

Como corredores, nos encontramos constantemente buscando la manera de superar nuestros límites, buscamos nuevos entrenamientos y formas de alimentarnos. En lo que hace a la dieta de un corredor, existen algunos alimentos...

Beneficios de incluir guacamole en la dieta de un corredor | Nutrición para corredores

Debido a la combinación de sus ingredientes, el guacamole es un alimento sumamente nutritivo y saludable para incluir en la dieta de un corredor. Por si no lo sabes, el guacamole es una antigua receta procedente de México,...

Derribando mitos: el mito del huevo

Antes de la segunda Guerra Mundial se consideraba  que los huevos eran saludables por su alto contenido en proteínas y otros nutrientes. Desde los años setenta , cuando los médicos empezaron a...

Correr y adelgazar: El peor error que debes evitar | Consejos para Corredores

Muchos corredores empiezan a correr buscando adelgazar, bajar de peso y eliminar la grasa extra en su cuerpo, pero suelen cometer un error muy grave, que no sólo pone en riesgo...

La publicidad que las marcas de bebidas deportivas no quieren que veas

No hay dudas, las bebidas deportivas son uno de los suplementos más consumidos. Se beben en gimnasios, pistas de atletismo, plazas, calles y en prácticamente cualquier lugar. Aunque desde el punto de vista deportivo, tienen...

Beneficios de una dieta alcalina en corredores | Nutrición para Corredores

Siempre resaltamos la gran variedad de beneficios para nuestra salud que correr nos genera, sin embargo hacerlo sin tomar algunas precacuiones puede generarnos algunos inconvenientes que debemos tener en cuenta para...

Alimentación del corredor en verano: Consejos

Para entender la importancia de la alimentación en el running, el paralelismo con el funcionamiento de un vehículo es válido. “Con buen combustible se anda rápido, con mal combustible se anda lento”. La...

Las seis razones por las que debes consumir cafeína |#Nutrición

Sin dudas, la cafeína es uno de los suplementos mas utilizados en el mundo deportivo para aumentar el rendimiento. Aunque la mayoría de los corredores saben que la cafeína es efectiva para mejorar nuestro rendimiento, pocos conocen con...

Aminoácidos combinados vs ramificados: diferencias

Los aminoácidos forman proteínas y las proteínas forman  nuestros músculos, huesos, enzimas y casi todos los otros tejidos de nuestro cuerpo. Mientras todas las proteínas son hechas a partir de aminoácidos, no...

Dos errores nutricionales que dificultan tu recuperación después de un fondo | #Nutrición

Los entrenamientos de fondo o tiradas largas, son sesiones donde el objetivo es correr una distancia mayor (mas kilómetros) o mas cantidad de tiempo (mas minutos) que en el resto de tus entrenamientos. Un entrenamiento de fondo o tirada...

Sardinas: beneficios para runners y diferencias con el atún

Sin dudas, los pescados son alimentos sumamente convenientes para los corredores debido a sus múltiples beneficios nutricionales. Entre ellos, las sardinas y el atún, suelen ser muy consumidos debido a la posibilidad de...

Beneficios de los plátanos (no bananas) para corredores | Nutrición para Corredores

Aunque muchos lo desconocen, los plátanos (no las bananas) tienen interesantes beneficios para corredores. En aspecto,  los plátanos pueden llegar a ser similares a las bananas sin madurar (debido a su...

Seis formas de agregar sabor a tus comidas sin sumar calorías |#Nutrición

Las personas que tienen problemas con su peso y utilizan el running cómo una forma de adelgazar, suelen quejarse de una supuesta falta de sabor de los alimentos en su estado...

Las dos grandes mentiras sobre los huevos que debes conocer

Los huevos son uno de los alimentos que todo corredor debería incluir en su dieta, pero desde hace muchos años hay dos grandes mentiras que suelen escucharse respecto a ellos y que deberías conocer y eliminar. Lamentablemente...

Gasto energético: Lo que tienes que saber

Un corredor necesita de energía para poder soportar las exigencias del entrenamiento; la mayoría de las personas saben que cuanto mas entrenas, mayor cantidad de energía tiendes a necesitar. Sin embargo, el cuerpo humano...

Tortitas de Avena y Banana: receta para incorporar a la dieta y desayuno de...

Los alimentos que un corredor incluye en su desayuno, nos permiten comenzar nuestros días con la energía necesaria para entrenar al máximo. Asimismo, permiten a nuestro cuerpo que los procesos de reparación...

Los postres prohibidos y permitidos para comer antes de dormir y no subir de...

Somos corredores y nuestro gasto energético suele ser elevado, por lo que algunos de nosotros podemos tener algunas libertades a la hora de alimentarnos sin preocuparnos tanto por las calorías que consumimos. Sin...

La importancia de conocer los distintos tipos de hidratos de carbono | Nutrición para...

Para poder elegir que y cuando comer cada alimento, es importante conocer que tipo de alimento nos llevamos a la boca y cuales son sus aportes en macro y micronutrientes. La mayoría de...

Azúcar: obesidad, sobrepeso y otros datos alarmantes | Nutrición para Corredores

El azúcar es uno de los alimentos que debería ser eliminado por completo de la dieta de muchísimas personas y que debería ser consumido con moderación por otros. Por ello, en este...

¿Porqué deberíamos comer fruta entera?

A veces, solemos escuchar que si eres una persona que corre, puedes comer y comer, sin que vayas a engordar. Esto no es cierto, que hagas deporte no significa que no tengas...

El gran riesgo al comprar aceite de oliva

Si alguien pregunta: ¿cual es el aceite mas saludable?, es probable que la mayoría de las personas contesten: “el aceite de oliva” debido a su aporte de “grasas buenas” y antioxidantes. El aceite...

Consejos prácticos para adelgazar corriendo: El desayuno | Segunda Parte

Muchos corredores se encuentran en una búsqueda "desesperada" por adelgazar y bajar de peso y por ello iniciamos una serie de publicaciones de "Consejos prácticos para adelgazar corriendo" y en esta...

Cuanta cafeína consumir para mejorar el rendimiento de corredores | Nutrición para Corredores

A estas alturas, ya nadie discute que el consumo de cafeína mejora el rendimiento físico, estimula el sistema nervioso central y tiene otros tantos efectos positivos. Sin embargo, no todas las personas...

Nueve consejos para controlar el consumo de azúcar

El consumo abusivo de azúcar puede generar una verdadera adicción poco saludable que es bueno evitar y/o tratar. Por ello, una vez que hayas reconocido que tienes un problema con el azúcar es...

Desayuno de un corredor: Las 5 reglas doradas para rendir al máximo

El desayuno nos permite tener la energía necesaria para iniciar nuestro día de la mejor manera y por eso es una de las comidas importantes en la dieta de un corredor. Sin embargo,...

La peor excusa para no adelgazar | Consejos para Corredores

Lamentablemente muchas personas con sobrepeso, en algún momento de su vida se rinden y dejan de intentar controlar su peso e inician un viaje de constante aumento de peso y acumulación...

¿Sucralosa, el edulcorante perfecto para corredores? | Nutrición para corredores

Para quienes no lo conocen, este edulcorante se descubrió en 1976 y se comercializa con diversas marcas alrededor del mundo; es aproximadamente 600 veces más dulce que la sacarosa,casi el doble...

Leche dorada (golden milk), infusión antiinflamatoria para corredores

La leche dorada o golden milk (en inglés), es una infusión antiinflamatoria realizada a base de cúrcuma (la especia que le da color a la mostaza). La leche dorada es de muy...

Palomitas de maíz, un buen snack para energizarte y correr mas rápido | Nutrición...

Las palomitas de maíz (también conocidas cómo pochoclo, rosetas o pop corn) pueden  ser un muy buen snack para consumir antes de correr en un entrenamiento/competición, y en esta nota te...

Los beneficios de incluir el sushi en la dieta de un corredor | Nutrición...

Desde hace unos años, el sushi es uno de los platos más populares de la gastronomía mundial ; su origen es japonés y su ingrediente principal el arroz aliñado con vinagre...

La comida mas importante de un corredor | Nutrición para Corredores

El desayuno es una de las comidas mas importantes del día ya que durante las horas de sueño, nuestro cuerpo continúa consumiendo nutrientes y al despertarnos (luego de horas de ayuno)...

Hierro: consejos para reforzar tu dieta

El hierro es uno de los minerales clave para los corredores, ya que es un elemento vital para la producción de hemoglobina, la proteína en los glóbulos rojos que transporta el oxígeno que respiramos hasta los tejidos y...

El rol de los electrolitos en la hidratación de corredores | Nutrición para Corredores

Mantener una hidratación adecuada, es una de las claves para lograr un buen rendimiento deportivo tanto en nuestros entrenamiento como en las carreras en las que participemos. Si bien muchos corredores se...

Seis consejos para elaborar tu plan alimenticio previo a la carrera | Nutrición para...

Además de tener un plan de entrenamiento, nuestra nutrición es clave para lograr un rendimiento deportivo óptimo. En otras notas ya te hemos contado como es el desayuno de los corredores profesionales  y hasta...
¿QUÉ CONSUMIR EN LA CARRERA-

Que comer antes de salir a correr | Nutrición para Corredores

Una excelente frase que solemos utilizar es: "Somos lo que comemos y entrenamos" y básicamente significa que lo que define que tan buenos corredores podemos ser (además de nuestra genética) son...

Nutrición post-running: las 4 claves que debes conocer

Aunque muchos corredores creen que el desayuno es la comida mas importante para un runner, existen muchos factores que la nutrición post-running (lo que comes y bebes después de correr) es...

Antiinflamatorios naturales para corredores: Té con especias | Recetas para Corredores

Terminar todos los entrenamientos cansados y doloridos debido a la falsa premisa del NO PAIN, NO GAIN, es una situación muy normal entre muchos corredores. Como consecuencia de ello, también es muy normal...

El Mate: ¿un aliado para cuidar la salud de los huesos de corredores? |...

El mate, es una infusión preparada con hojas de yerba mate (Ílex paraguaiensis), planta originaria de las cuencas de los ríos Paraná, Paraguay, el curso superior del Uruguay y el sur...

Consejos para tu desayuno pre-competitivo | #Nutrición

Nota: Este es un artículo elaborado por Victor García, corredor olímpico, Entrenador Nacional y Licenciado en Ciencias del Deporte Antes de una competición, es normal que pensemos en qué vamos a ingerir...

Cinco alimentos para evitar adelgazar corriendo | Nutrición para Corredores

Mientras que para muchas personas correr es una forma de bajar unos kilos, para otros corredores, con entrenamientos largos y/o intensos,  el descenso de peso puede ser un problema y necesita ser...

El “problema” del running cómo actividad física para adelgazar | #Adelgazar

El running presenta beneficios cómo herramienta para adelgazar y por eso muchas personas se inician en este deporte buscando quemar grasa y perder algunos kilos. Sin embargo, el running presenta un “problema”, cómo herramienta para adelgazar, del cual muchas personas no...

Los 4 beneficios de los huevos que seguro desconoces

Entre los alimentos que todo corredor debería incorporar a su dieta diaria, no deberían faltar los huevos ya que ademas de  su aporte de proteínas de excelente calidad, pueden ofrecerte cuatro...

Carbohidratos: sólidos vs líquidos | ¿Qué es mejor al correr?

Aunque el consumo de bebidas deportivas y geles ha crecido en forma gigántesca en los últimos años, muchos corredores prefieren consumir fuentes sólidas de carbohidratos mientras corren, pero una duda que...

Cinco alimentos anti-inflamatorios

Las investigaciones han demostrado el poder anti-inflamatorio   de   los ácidos grasos   Omega-3;  ácidos que  no pueden ser fabricados a partir de otras sustancias por el organismo humano. Por ello, consumir alimentos con alto contenido  en...

¿Porqué un deportista debería incluir canela en su dieta? | Nutrición para corredores

Como estamos preparando un buen desayuno que incluye canela, se nos ocurrió ir contándoles porqué resulta conveniente que un deportista incluya canela en su dieta. Para quienes no la han probado, la...

Etiquetas nutricionales: lo que un corredor debe leer

Aunque los mejores alimentos suelen ser aquellos que no llevan etiquetas nutricionales, lo cierto es que en la actualidad los alimentos empaquetados y/o procesados son parte de la alimentación de muchas...

Pollo vs Huevo: ¿cual es la mejor proteína para un corredor? | Nutrición para...

Las proteínas son nutrientes imprescindibles para quienes practicamos el running, y entre las fuentes de proteínas mas utilizadas, no suelen faltar ni el pollo ni los huevos. Aunque ambos alimentos son excelentes...

Recetas de panqueques salados para corredores | #Recetas

La alimentación de un corredor es clave para asegurar un buen rendimiento en nuestras carreras y entrenamientos. Los alimentos que consumimos  nos sirven para darnos energía para correr rápido y largas distancias,...

Geles energéticos y el maratón: ¿es indispensable su consumo? | Nutrición para Corredores

¿Para correr un maratón tengo que usar geles energéticos? Esa suele ser la duda de muchos corredores que se deciden a correr los 42.195 metros y otras distancias. Si un corredor se guía...

Los alimentos perfectos para un corredor que quiere adelgazar

Son muchos los corredores que ademas de buscar correr cada día mas rápido y mas kilómetros, desean perder algunos kilos de mas y adelgazar. Aunque muchas personas cometen el error de creer...

Nutrición: La importancia de conocer el índice glucémico de los alimentos

Ya hemos hablado sobre qué es el índice glucémico ; donde lo definimos como la velocidad en la que un alimento aumenta el índice de azúcar en sangre y en otra nota te...

Los beneficios de agregar especias a la dieta de un corredor | Nutrición para...

Ya hemos hablado de lo importante de comer limpio, y eliminar alimentos procesados y empaquetados. Una de los argumentos de aquellas personas que se niegan o les cuesta hacerlo, es que la...

Té chai indio, la infusión perfecta para corredores

El Té chai, es una receta de té proveniente de la India,cuya combinación de ingredientes resulta para perfecta para corredores. Aunque la palabra "chai"  es una palabra que justamente  se utiliza para...

Cuatro recetas sabrosas y nutritivas con palta

La palta (o aguacate) es un tipo de fruta bastante singular, ya que mientras la mayoría de ellas se componen fundamentalmente de hidratos de carbono, el aguacate es rico en grasas saludables. La palta es...

Geles energéticos: analizamos sus ingredientes

Los geles energéticos, son suplementos en forma de una sustancia viscosa con un alto contenido de carbhidratos cuyo objetivo principal es proveer de energía Si bien los carbohidratos no son la única fuente de energía mientras corres (también utilizas...

Tres formas de quemar mas grasa al correr

Para correr tu cuerpo necesita de energía y para obtenerla utiliza principalmente a las grasas y los carbohidratos que ingerimos diariamente. Aunque ambas fuentes de energía son importantes para los corredores, para aquellos que se...

Beneficios del té blanco para corredores | Nutrición para Corredores

Somos muchos los amantes de las infusiones y muchos corredores que incluimos entre nuestras bebidas diarias al té verde o el té rojo, y en el día de hoy queremos recomendarte...

Recetas de panqueques dulces para corredores | #Recetas

Aunque los panqueques suelen ser vistos cómo cómida sumamente calórica y poco nutritiva, existen formas de preparar panqueques sanos y llenos de nutrientes aptos y recomendados para corredores. Para lograr preparar estos...

Cómo funciona la cafeína en nuestro cuerpo

Sin dudas, la cafeína es una de las sustancias mas utilizadas por corredores para mejorar el rendimiento deportivo. Aunque sus efectos están comprobados por múltiples estudios y la mayoría de los corredores...

Como usar la leche para recuperarte mas rápido

La nutrición post-running es vital para un corredor y su principal objetivo es lograr la recuperación corredor, es decir volver al mismo estado en el que se encontraba antes de correr. Cuando nos referimos a nutrición...

El gran problema del magnesio y los corredores | #Nutrición

Aunque pocos lo saben, el magnesio, es un mineral (y electrolito) esencial para los corredores debido a sus múltiples funciones. Para los corredores, el magnesio es vital para la contracción y relajación de...

Geles energéticos vs bebidas deportivas: ¿hay diferencias en el rendimiento?| #Estudio

Entre corredores, el consumo de bebidas deportivas y geles energéticos, es cada vez mas normal. Los geles energéticos, son suplementos utilizados para carreras de larga distancia, cuyo principal objetivo es mantener las reservas de glucógeno (el combustible...

Las 5 reglas de oro para usar geles energéticos | #Nutrición para Corredores

Los geles energéticos, son suplementos en forma de una sustancia viscosa (tipo gel) con un alto contenido en hidratos de carbono simples cuyo objetivo principal será proveernos de energía rápidamente. Si bien la energía que utilizamos para correr puede...

Carbohidratos mientras corres: ¿cuando necesitas consumirlos?

Correr es una actividad física que produce un gasto energético considerable y para poder soportar ese gasto energético, nuestro cuerpo necesita de energía. Para obtener la energía que necesitamos, nuestro cuerpo la obtiene de dos grandes fuentes:...

¿Es necesario comer hidratos de carbono luego de entrenar? | Nutrición para Corredores

El objetivo principal de la mayoría de los corredores suelen ser:  correr mas kilómetros y correrlos mas rápidos,  y para ello realizar entrenamientos adecuados es uno de los aspectos claves a...

Fuentes de proteínas

Si recién te inicias en el deporte y la  nutrición, probablemente aún te cueste tener los conocimientos para identificar que alimentos son ricos en proteínas y cuáles no. En RunFitners, queremos ayudarte...

Ocho fuentes de calcio que seguro desconoces y deberías estar comiendo | Nutrición para...

Para quienes corremos la salud de nuestros huesos  es clave para poder mantenernos en las pistas libres de lesiones y evitar tener que dejar de entrenar a causa de ellas. Uno de...

Los peligros de las barras proteícas ¿Son malas? | Nutrición para corredores

Actualmente, el consumo de barras proteícas ha crecido enormemente, y no resulta extraño ver corredores que las consumen, sin conocer sus peligros. Probablemente, este boom de las barras proteícas se deba a la mayor...

Consejos de un élite para la cena pre-competitiva | #Nutrición

Nota: Este es un artículo elaborado por Victor García, corredor olímpico, Entrenador Nacional y Licenciado en Ciencias del Deporte Antes de la competición, como atleta de élite que soy, sigo una serie de...

¿Que aceite es mejor? | Nutrición para Corredores

Los aceites vegetales que se ven en los estantes del supermercado parecen todos iguales cuando sólo se toman en cuenta sus calorías. Algo así como 120/130 cal. por cucharada. Sin embargo, si...

Las 4 fuentes de proteínas ideales para un corredor| Nutrición para Corredores

Siempre resaltamos, la nutrición de un corredor, como uno de los aspectos claves para lograr el mejor rendimiento  y encontrarnos en constante mejoría. Los hidratos de carbono son necesarios para la dieta de...

Smoothie proteíco de banana para corredores | #Recetas

Los smoothies son batidos de frutas sumamente refrescantes y en el día de hoy queremos mostrarte una receta perfecta para corredores. La receta que te propondremos a continuación, será de un smoothie...

Cinco hábitos saludables que mejorarán tu salud y rendimiento| #Nutrición

Llevar hábitos saludables es necesario para todas las personas que desean cuidar su salud y resulta esencial para corredores y deportistas que desean rendir al máximo en sus entrenamientos y competiciones. Sin embargo, muchas...

Cake horneada de avena, chía y bananas | #Recetas

Las tortas (cakes) no suelen ser alternativas recomendables para un corredor: suelen ser calóricas y contar con pocos nutrientes. Aunque las calorías que una torta aporta pueden ser utilizadas como energía, lo...

Humus o puré de garbanzos: beneficios para corredores | Recetas para Corredores

Siempre resaltamos la importancia que tiene en el rendimiento de un corredor, su alimentación (antes, durante y después de correr). Por ello, es tan importante conocer recetas sabrosas y saludables, que podamos...

Corredores celíacos: Los 5 alimentos energéticos que no puedes dejar de comer |...

La celiaquía es la intolerancia permanente al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales. Esta intolerancia produce una lesión característica de la mucosa...

Arroz con leche: el postre perfecto para comer luego de un entrenamiento | Nutrición...

El arroz con leche, es un postre típico  que se prepara en distintos países cociendo el arroz en leche, para luego comerlo frío o caliente. Aunque suene extraño para muchos, el arroz con...

Té verde podría ayudar a atletas a pasar controles de dopaje | Londres 2012

Ya hemos hablado de los efectos del té verde para aumentar el rendimiento deportivo, sin embargo hoy hablaremos de un efecto no tan positivo sobre esta infusión. Faltando poco para el inicio...

Como reemplazar las bebidas deportivas de manera natural | Nutrición para Corredores

A la hora de realizar un entrenamiento duro o participar de una carrera es importante que tengamos unas adecuadas reservas de combustible en nuestro cuerpo. Junto al oxígeno, este combustible (glucógeno) almacenado...

¿La fruta que te puede ayudar a adelgazar? |#Nutrición

Correr es una  actividad física excelente para adelgazar y por eso muchos corredores se inician en este deporte buscando quemar grasa y perder algunos kilos. Sin embargo, el running por sí solo no alcanza...

Cereales azucarados vs cereales sin azúcar | Nutrición para Corredores

Incorporar cereales a tu alimentación es clave para lograr el mejor rendimiento deportivo de un corredor  y aprender a seleccionarlos adecuadamente reviste una importancia superlativa, por lo que, en una nota...

Cinco errores en la hidratación que deberías evitar el día de la carrera...

La hidratación de un corredor es clave para obtener resultados tanto en los entrenamientos como en las competiciones. Sin embargo, muchos corredores cometen errores al momento de hidratarse el día de...