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Esto es lo que pasa cuando comes AZAFRAN

¿Quieres saber qué pasa en tu cuerpo cuando comes azafran?

Aquí abajo te contamos los 15 beneficios de comer azafran!

QUÉ ES EL AZAFRAN

El azafrán de especias tiene raíces antiguas y es también una de las especias más costosas del mundo.

Esta especia de color rojo vivo es conocida por su aroma floral y parecido al de la miel.

Los cocineros lo utilizan predominantemente en comidas como la paella.

Hay una razón por la que esta especia ha sido usada por generaciones y generaciones.

Como es tan antiguo como la historia de la medicina misma, es evidente que el uso del azafrán para obtener beneficios para la salud tendrá un impacto increíble en el estado de ánimo, la salud y las funciones corporales.

Ya sea que usted use esta especia cuando cocina o la tome diariamente como suplemento, este es un ingrediente que le agregará sabor y buena salud a su vida.

LOS BENEFICIOS DEL AZAFRAN

Así como esta especia es un icono y se usa en muchas comidas en varias culturas, también tiene sorprendentes beneficios para la salud que la mayoría de la gente no conoce.

Cuando se utiliza como algo más que una especia, verá que el azafrán tiene poderosos beneficios para mejorar su salud.

Según Hipócrates (el padre de todos los medicos) esta especia funciona como un tratamiento efectivo para la tos, el sangrado uterino, problemas cardíacos, resfriados, flatulencia e insomnio.

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Rica en manganeso, esta poderosa especia contiene más de 150 compuestos volátiles, lo que la convierte en una de las especias más poderosas del mundo.

¿Te preguntas cómo usar la especia para transformar tu salud? Siga leyendo durante 15 maneras en las que esta especia roja cambiará su vida.

Descubre sus grandes beneficios!

1. Combatir el cáncer

El compuesto activo de crocetina en esta especia ayuda a evitar que las células cancerosas colorrectales crezcan (dejando las células sanas intactas).

Además, este estudio muestra que hay efectos similares para el cáncer de próstata y el cáncer hepático.

Rica en carotenoides, esta especia tiene poderosas propiedades anticancerígenas y los expertos han notado que puede ser usada efectivamente para prevenir la leucemia y el cáncer de mama.

2. Tratar la artritis

Según un estudio, la crocetina en esta especia también trabaja para mejorar la oxigenación cerebral en el cuerpo.

En pocas palabras, esto ayuda a tratar la artritis.

Una cierta variedad de esta especia también es efectiva en el tratamiento de la gota

Sin embargo, los expertos advierten que el uso de esta especia como tratamiento para la gota o la artritis no se recomienda para mujeres embarazadas o pacientes de edad avanzada con trastornos de médula ósea, riñón o hígado.

3. Mejora tu visión

Los compuestos naturales de esta especia la convierten en una opción efectiva para mejorar su visión.

Esta especia puede prevenir la degeneración de la retina y la pérdida de visión.

Se encontró que un compuesto, el safranal, es efectivo para preservar la morfología del fotorreceptor (un mecanismo en sus ojos que le ayuda a estudiar las cosas que ve), la red capilar y la respuesta visual.

Además, esta especia también se puede utilizar para mejorar el grosor macular de los pacientes, lo que ayuda a mejorar la función de la retina.

insomnio

4. Cura el insomnio

La humanidad ha utilizado esta especia antigua para cientos de años una cura del insomnio.

Ciertos estudios también muestran que es útil en el tratamiento de la depresión, ya que la depresión es una condición relacionada con el insomnio.

Otros estudios relacionan la crocetina en esta especia con una mejora en el movimiento ocular no rápido.

Además, este compuesto no produce efectos adversos después de que induce el sueño cuando se trata el insomnio, lo que lo convierte en una solución preferible para el insomnio.

5. Mejorar la salud cerebral

¿Quieres darle a tu cerebro más energía de una manera totalmente natural? Comience a usar más de la especia para tratar y prevenir cualquier problema de memoria o de aprendizaje.

De acuerdo a ciertos estudios, 30 mg de esta especia mejorará la condición de los pacientes que han sido diagnosticados con Alzheimer.

Además, los extractos etanólicos y de crocetina de esta especia también tienen efectos antidepresivos, lo que lo convierte en un tratamiento efectivo para la depresión.

6. Cura el asma

Los médicos a menudo emiten medicamentos recetados para tratar a los pacientes con asma.

Pero con la ayuda de esta antigua especia, usted puede tratar e incluso curar el asma.

Aunque la investigación es limitada, muchos expertos médicos señalan los beneficios curativos de esta especia cuando se trata de curar el asma. Si está considerando usar esta especia para tratar el asma, asegúrese de consultar a un médico para asegurarse de que está haciendo esto de la manera más segura posible.

7. Promueve la digestión

Esta especia juega un papel importante en la promoción de la digestión adecuada y el tratamiento de ciertos trastornos digestivos con sus propiedades radicales de barrido, antiinflamatorias y efectos antioxidantes.

Además, esta especia muestra un gran potencial como tratamiento efectivo para la colitis ulcerosa y las úlceras en general.

8. Cura las heridas

Además de curar ciertas condiciones médicas, esta especia también juega un papel instrumental en la curación de heridas, particularmente quemaduras.

Como tratamiento para quemaduras y heridas similares, los expertos encuentran que esta especia aumenta la tasa de epitelización de estas heridas.

9. Mejora los niveles de energía y la inmunidad

¿Cansado de enfermarse y de tratar de evitar enfermedades? Considere usar esta especia para aumentar su inmunidad.

Ciertos estudios muestran que los carotenoides en esta especia afectarán positivamente la inmunidad de uno.

Al tomar unos 100 mg de esta especia al día, desencadenará una acción inmunomoduladora temporal (una estimulación de la formación de anticuerpos) sin ningún efecto secundario.

De manera similar, los científicos han encontrado que los extractos de pétalos de esta especia pueden aumentar la respuesta de los anticuerpos. En otras palabras, los carotenoides en esta especia afectan positivamente su inmunidad.

10. Mejora la preparación del cuello uterino

Aunque la mayoría de las mujeres embarazadas toman varios suplementos y vitaminas para asegurar que tengan un embarazo saludable, ciertos estudios muestran que incluir esta especia como parte del régimen de embarazo aumentará la preparación del cuello uterino cuando llegue el momento de dar a luz.

Además, se dice que esta especia tiene un alto efecto sobre el derrame (el adelgazamiento de las paredes del útero y el acortamiento del cuello uterino).

Además, las mujeres que consumen esta especia reportan un menor número de cesáreas.

11. Mejora tu salud cardíaca

¿Está tratando de mejorar su salud cardíaca?

Mientras que muchas personas que tratan de mantener su salud cardíaca recurren a ciertos medicamentos, parte de la transformación de la salud de su corazón requiere un cambio en la dieta.

A medida que transforme su dieta, considere consumir esta especia. Con sus propiedades antioxidantes, esta especia ayudará a mantener sus vasos sanguíneos y arterias saludables.

Del mismo modo, estas propiedades antiinflamatorias también beneficiarán a su corazón, ya que esta especia tiene un alto contenido de riboflavina, que es una vitamina esencial para su corazón.

Además, la crocetina en esta especia trabaja indirectamente para regular los niveles de colesterol en la sangre de su cuerpo, reduciendo los efectos severos de la aterosclerosis. De manera similar, esta especia también es instrumental para reducir la presión arterial y, en última instancia, reducir el riesgo de ataques cardíacos.

12. Mejora la función sexual

Aunque algunas personas no están inclinadas a creer en el poder de los afrodisíacos, se dice que esta especia es conocida por su capacidad para mejorar la función sexual.

Cuando se utiliza esta especia para fines afrodisíacos, los hombres pueden esperar ver mejoras en la disfunción eréctil. Mientras que estos resultados son marginalmente efectivos, esta especia no presenta efectos secundarios, así que los potenciales son bastante grandes.

Además, el azafrán también es beneficioso para el sistema reproductivo de los hombres, ya que la crocetina de esta especia mejora las frecuencias de erección. De manera similar, esta especia también es efectiva para mejorar la motilidad y morfología de los espermatozoides en hombres infértiles.

La crocetina en esta especia también revierte cualquier daño de la nicotina al sistema reproductivo de los hombres.

13. Trata la inflamación

Como una de las propiedades más importantes de esta especia son sus propiedades antiinflamatorias, el azafrán se utiliza a menudo para tratar la inflamación.

Según las investigaciones, los antiguos egipcios utilizaban esta especia como tratamiento de la inflamación.

Otros estudios muestran que esta especia tiene ciertos efectos potenciales para afecciones como la lesión renal aguda como resultado de la isquemia inducida.

Además, los extractos de esta especia también poseen propiedades antiinflamatorias.

Otras fuentes muestran que esta especia mejorará el flujo sanguíneo, tratará la fiebre, promoverá la reparación y formación de células y tratará los dolores de muelas.

Si espera utilizar esta fuente como tratamiento para la inflamación, asegúrese de hablar con un médico para asegurarse de que sea una opción saludable.

14. Reduce los síntomas del síndrome premenstrual

Muchas mujeres anhelan una cura para sus síntomas del síndrome premenstrual. Aunque la mayoría recurre a métodos anticonceptivos y analgésicos para superar estos síntomas mensuales, existen opciones holísticas para reducir los efectos del síndrome premenstrual.

Las mujeres con síntomas intensos del síndrome premenstrual pueden considerar el uso de esta especia para tratar estos diversos síntomas. De acuerdo con un estudio de mujeres entre 20 y 45 años, tomar 30 mg de esta especia diariamente fue efectivo en el tratamiento de síntomas como dolor, antojos, dolores de cabeza e irritabilidad.

Otros estudios también muestran que oler azafrán durante 20 minutos ayuda a reducir síntomas como la ansiedad, ya que ayuda a reducir el cortisol (la hormona del estrés).

APETITO

15. Reducir el apetito y fomentar la pérdida de peso

¿Desea perder peso pero no puede dejar de comer bocadillos? Tome el control de su peso usando esta especia para desencadenar la pérdida de peso.

Según los expertos, esta especia es eficaz para frenar el apetito. En un estudio, las mujeres recibieron suplementos de esta especia y, según se informa, se sintieron llenas y estuvieron menos inclinadas a merendar durante todo el día. Como resultado de esta sensación, estas mujeres perdieron más peso que las del grupo del placebo.

Otro estudio muestra que esta especia ayuda a reducir el apetito, la circunferencia de la cintura, el IMC y la masa grasa total.

Mientras que esta especia sí ayuda en la pérdida de peso curvando el apetito, la teoría es que la especia eleva el estado de ánimo, lo que reduce el deseo de picar algo.

Azafrán y Depresión: Aquí está todo lo que necesitas saber

Numerosos estudios indican resultados positivos en el uso del azafrán para la depresión y los trastornos de ansiedad. Hoy en día, en todo el mundo, hasta 1 de cada 10 personas sufre de afecciones debilitantes que alteran su estado de ánimo. Los medicamentos recetados tradicionales pueden no ser efectivos para todos y pueden causar efectos secundarios indeseables para otros. Por lo tanto, es importante buscar opciones de tratamiento más seguras, holísticas y naturales.

Las estadísticas no son sorprendentes en un mundo donde el éxito y el rendimiento personal se utilizan siempre para juzgar el valor individual. La depresión es un subproducto natural de nuestros intentos de parecer aceptables a los ojos de los demás. A veces es necesario dar un paso atrás y considerar cómo cuidarse a sí mismo. Tómate un descanso. Descanso. Admite que no todo es maravilloso en tu vida, y sé tú mismo.

Hay algunas soluciones dietéticas creativas para ayudarle a mantenerse relajado y capaz de afrontar los retos diarios. Los estudios en curso han revelado la eficacia de una variedad de hierbas y especias para iluminar su estado de ánimo y añadir variedad a su dieta. La eficacia del azafrán para la salud y la integridad emocional ha sido confirmada por estudios recientes en todo el mundo.

¿Qué tan beneficioso es el azafrán para la depresión? ¿Vale la pena el precio? Este producto de origen mediterráneo ha sido durante mucho tiempo un tratamiento natural a base de hierbas para los trastornos del estado de ánimo, los síntomas del síndrome premenstrual e incluso la pérdida de peso. Como parte de una dieta saludable y un régimen de ejercicio, la especia puede ser efectiva para mejorar la función cerebral general, incluyendo el estado de ánimo y la memoria[1]

Azafrán para la depresión

La depresión se manifiesta de muchas maneras. Si usted sufre de este trastorno debilitante, su propio mecanismo interno de afrontamiento puede ser completamente diferente al de un conocido que también lucha. Algunos de los síntomas más comunes y fáciles de reconocer incluyen:

  • Falta de motivación
  • Aislamiento de las actividades normales, especialmente las sociales
  • Incapacidad para concentrarse
  • Interrupciones en los patrones de sueño
  • Trastornos alimenticios
  • Autodescuido o incluso autodestrucción

Estos y otros síntomas de depresión pueden hacer que enfrentarse cada día sea una tarea difícil. Los estudios han demostrado que el azafrán es un antidepresivo eficaz en casos leves a moderados. Las sustancias químicas contenidas en la hierba aumentan los niveles de serotonina en el cerebro, mejorando así el estado de ánimo y la motivación en general[2][3]

El azafrán y la ansiedad en los adolescentes

Para los adolescentes en crecimiento, las alternativas naturales como el azafrán para la salud y el apoyo emocional son especialmente bienvenidas. La depresión y los problemas de ansiedad se consideran entre las principales discapacidades de los adolescentes. Si su adolescente sufre de síntomas de depresión moderada, trate de añadir unos cuantos hilos de azafrán a las bebidas o comidas todos los días. Los suplementos también están disponibles y son altamente efectivos en forma de pastillas.

La ansiedad por separación, la depresión y otros problemas sociales en adolescentes han sido tratados con éxito con el consumo regular de azafrán. En varios estudios, se tomó un suplemento de 30 mg dos veces al día para obtener mejores resultados[4]

Medicamentos convencionales con azafrán para la depresión

Para los casos más graves, se ha demostrado que el azafrán aumenta la eficacia de los medicamentos convencionales y ayuda a mitigar los efectos secundarios no deseados. Estos efectos secundarios incluyen disfunción eréctil en los hombres y empeoramiento de los síntomas del síndrome premenstrual en las mujeres.

El azafrán se ha utilizado tradicionalmente como afrodisíaco durante siglos. Como un suplemento a los medicamentos recetados, puede contrarrestar la forma en que los síntomas de la depresión pueden interrumpir la relación física de las parejas. Los estudios han encontrado que la especia es útil para restaurar relaciones más relajantes y satisfactorias.

Tenga en cuenta que el azafrán puede causar efectos negativos, incluso envenenamiento si se toma en grandes cantidades. Siga las dosis recomendadas y esté atento a cualquier posible reacción alérgica cuando pruebe cualquier nuevo suplemento herbario. El azafrán es generalmente seguro y tiene efectos positivos en la mayoría de las personas, pero no es una cura para todo, así que no se exceda.

Los antioxidantes promueven el azafrán para la salud

La crocina y la crocetina son dos de los antioxidantes responsables del color carmesí del azafrán. Los estudios indican que ambos compuestos pueden aliviar la depresión. También pueden proteger las células cerebrales además de ser antiinflamatorias.

Se están llevando a cabo estudios para aprender cuán efectivo puede ser este remedio tradicional para afecciones relacionadas, como los trastornos obsesivo-compulsivos, que generalmente se tratan con los mismos tipos de medicamentos. Algunos investigadores tienen grandes esperanzas en los resultados de estos estudios, ya que el mejoramiento del estado de ánimo y la función cerebral parecen ir de la mano para este tipo de problemas de salud. Si te sientes mejor, tiendes a pensar más clara y racionalmente.

La habilidad del azafrán para alegrar tu estado de ánimo le ha valido el apodo de “especia del sol”. Por supuesto, el azafrán es bien conocido en el mundo culinario por su sabor y aroma. Estas cualidades se deben en parte a otro antioxidante, el safranal, que también se cree que mejora el estado de ánimo, además de aumentar la función mental y la memoria y disminuir el estrés oxidativo en las células cerebrales.

Azafrán para la depresión causada por el síndrome premenstrual

Como se mencionó anteriormente, el azafrán puede proporcionar un alivio práctico y eficiente para los síntomas del síndrome premenstrual. Esto incluye síntomas físicos, emocionales y psicológicos. Además de aliviar la ansiedad, el azafrán puede ayudar a aliviar los dolores de cabeza, los calambres, la irritabilidad e incluso a disminuir los antojos de comida.

Si usted decide probar el azafrán para aliviar los síntomas del síndrome premenstrual, puede probar un suplemento en forma de píldoras, o con sólo 1-3 hilos por taza de agua junto con jengibre y canela o miel y beber como un té. El azafrán es la especia más cara del mundo, pero sólo se necesita una pequeña cantidad para disfrutar de sus múltiples beneficios.

Cómo agregar azafrán a su dieta

El azafrán se puede comprar en forma de hilos o en polvo. Se recomiendan los hilos de rosca porque es más fácil ver la calidad y pureza del producto. Ya que el azafrán es una especia tan cara, usted querrá asegurarse de que está obteniendo el valor de su dinero.

El azafrán ha sido durante mucho tiempo popular para los platos salados y el arroz. El azafrán puede añadirse directamente a un plato o remojarse de antemano para extraer su sabor picante. Tenga cuidado de no añadir demasiado, ya que el sabor dominante puede ser abrumador.

El arroz con azafrán añade variedad a las comidas como guarnición. El té de azafrán es una forma sabrosa de asegurarse de que está recibiendo su dosis diaria si está usando la especia medicinalmente. O pruebe algunos bollos de azafrán sueco. Las recetas se pueden encontrar en línea para los platos principales, platos de acompañamiento, bebidas e incluso postres.

Investigue un poco antes de comprar un suplemento en forma de pastillas. Asegúrese de que está obteniendo la mejor calidad y compruebe las dosis. Comprar productos de alta calidad y probados significará un resultado más satisfactorio con un uso comprometido. Sea como sea que se tome, el uso del azafrán para la salud y la curación es una tradición de larga data y en la que se confía.

 

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